ハウス　オブ　ポタリー　カフェ

皆様ご機嫌いかがですか？　

５月から６月にかけてイギリスを旅して参りました。
今回もお客様を伴ってツァーを開催。　昨年とまた異なる顔ぶれで一緒に楽しくイギリスを堪能いたしました。

少しずつ旅の様子をご報告いたします。

２００９年７月　荻野洋子

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Mrs. Ann Lingardのティーパーティでたくさん頂いてしまいましたので
この日のお夕飯は地元のスーパーで購入した食材を使ってゲストハウスでお料理を作ることにしました。

午後はアイデンポタリーのアーティスト、Dennis Townsend(デニスタウンゼント）を訪ねます。

今夜の夕食はRyeの有名なシーフードレストランで頂きます。

翌日はライからコッツウォルズへ移動です。
行きがけに陶芸家、Steve Duffy(スティーブダフィ）を訪ねました。

スティーブの作品は９月末にハウス　オブ　ポタリーに届きます。皆さんお楽しみに。

午後はコッツウォルズへ参ります。

７日目の朝も良いお天気。友人に夏の間だけ週末に開催されるCar Boots Fairがあることを聞き早速行ってみました。


日用品からアンティークまで品揃えも様々です。お値段も交渉次第。	ショップオーナーの清重さんは早速買い付けを始めました。素敵なものをたくさん仕入れました。	露店のアイスクリームやさん。夏になるとたくさんの食べ物やさんのスツールが見られます。	喉が乾いて立ち寄ったカフェでいただいたアップルジュースが美味。

午後はコッツウォルズの有名なガーデンを訪ねました。


キフツゲートガーデン。親娘３代にわたり作り続けられている美しい庭です。	建物正面。ここから庭が始まります。わくわく。	孫娘のMrs. Ann Chamber (ｱﾝ　ﾁｬﾝﾊﾞｰ夫人）が作ったウォーターガーデン。	半月型のプールの前面はなだらかなコッツウォルズの丘陵が見渡せます。皆さん芝生に座ってのんびりしています。

キフツゲートガーデンの後はお隣のヒドコートマナーガーデンを訪れました。


午後３時過ぎだったのにたくさんの来園者でにぎわっておりました。	ガーデンの入口。	おなじみのロングウォーク。庭園の広さに驚きます。	プールガーデン。イギリスの庭を訪れるといつも出会う色々な形の水場。目で見るだけでなく音も楽しんでいるのですね。

ヒドコートマナーガーデンはとても広いので全部みせていただくには１日かかります。
今回は全てをみることが出来ませんでした。また次回を楽しみにお庭に別れを告げました。


お庭は全て見れなかったけれどお茶だけはしっかり頂きました。ガーデン内のカフェでいただいたクリームティー。	夏の陽射しが緑の木々を通して優しく入ってきます。

夕方遅くLondonへ戻りました。ハイシーズンの夕刻は１０時過ぎまで明るいのでついのんびりしてしまいます。

今回の旅もお天気に恵まれずっと良い天気でしたが８日目の朝はちょっと雨模様でした。
Ｌｏｎｄｏｎへ戻りバスツアーをいたしました。


これは東京のハトバスのようなものです。観光名所をぐるぐる回り１日周遊チケットのため好きなところで乗り降りができとても便利。	Ｌｏｎｄｏｎへは何度も来ているのに初めて乗って感激しました。　雨にも負けず上階に座り街を楽しみました。	お馴染みのビックベン。次回開催予定のオリンピックのために街はいたるところで工事をしてました。

午後はメイフェアのホテルでアフタヌーンティーを頂きました。


メイフェアのブラウンズホテル。歴史と格式があるホテルです。戦前はアガサクリスティも滞在し執筆したという図書館が現存してます。	３段のトレイに美しく盛られたお菓子やサンドイッチ。スコーンが絶品でした！お代わりは何度でもできます。	おなかがいっぱいになりました。にっこり。

今回の旅の終わりに冨士さんとさちさんは英国人デザイナーのMrs. Sarah Stangroom宅へ1週間のホームスティをしました。
Ｌｅａｍｉｎｇｔｏｎ(レミントン）というリージェンシー様式の美しい街のすぐ近くです。


レミントンはスパでも有名。	可愛いカフェやブティックが立ち並ぶ街並みです。

1週間の英国人デザイナーとの暮し。


Mrs. Sarah Stangroomです。インテリアから服飾までデザインをするデザイナーです。	朝食後の2時間は毎日英語のレッスンをしていただきました。	前日の午後出かけた時のことを日記にまとめ書かれたものについてディスカッションをいたしました。	Ｓａｒａｈのお庭は日当たりがよくてのんびりできます。愛犬のパグ犬は人なつこくてお客様が大好きです。

お庭からみた家の外観。	ホームスティするゲストのためのベッドルームです。	こちらもゲストのためのベッドルーム。各部屋とも異なる色で統一されています。	お料理上手なＳａｒａｈはお野菜中心のヘルシーなお食事を作ってくださいます。

楽しい1週間はあっという間に過ぎＬｏｎｄｏｎへ戻る日になりました。


最後の夜はゲストハウスの近くのデリカテッセンでお買い物をしました。	清潔な店内に美味しそうな食材がいっぱい。お土産も買ってしまいました。	イギリスのデリにくるといつも美味しそうなチーズやハムをたくさん買ってしまいます。	手作りのハム＆スモークサーモンサラダのお食事。そろそろ胃が疲れてきたのでちょうど良いボリュームでした。

帰国の日の朝、ハムステッドの可愛いカフェへ参りました。


好きな量だけ測り売りをしてくれます。	焼きたてのブリオッシュやケーキ。早朝から目の保養をしてしまいました。	旅の最後までご一緒させていただいた冨士さんとさちさん。 2週間の滞在ですっかり英語が上手になりました。

今年も昨年同様にハイシーズンの美しいイギリスを旅することが出来き楽しい思い出がまたひとつふえました。
何度訪れてもイギリスの変わらぬ景色や人々の暮し方にいつも感銘を受けます。
どうしてこんなに豊かにゆったり暮らせるのかしらとそのヒントを探しにまた訪れる日を楽しみに帰国いたしました。

ツアーにご参加いただいた皆様及びイギリスの私の友人たちに感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございました！

2009年9月13日
荻野洋子


翌朝の朝食はKenwood（ｹﾝｳｯﾄﾞ）ﾊｳｽへ食べに参りました。	広大な敷地の中に野生のウサギが跳びはねております。	大きなぼたんの木が見事に花を咲かせておりました。

邸内にあるダイニングルームへ。天井の高い室内の壁面にキッチンツールや絵画が掛けられています。	セルフサービスでフード＆ドリンクを選びます。	奥のダイニングコーナーでたくさんのお客様が楽しそうにお食事をしています。	イギリスの朝食はなんて美味しくボリュームたっぷりなのでしょう！お腹がいっぱいになり元気にオープンガーデンツァーに出かけました。


英国王立園芸協会（RHS）が主催するウィズリーガーデンです。	植物好きなイギリスの友人たちはウィズリーに行けば全て見られるよと話してくれました。	全て見られると言われるだけあって植物の品種の多さに驚かされます。	広大な敷地の中を小川がゆったり流れ水の音に心癒されます。


ゲストハウスで迎える朝。今日も良いお天気です。	オーナー夫妻のダイアンとトニー。お仕事で長くオマーンに滞在していらしたおふたりはエキゾチックな家具や置物を上手にインテリアに取り入れていらっしゃいます。	ダイアンはお料理がとても上手です。毎朝異なる朝食メニューでおもてなしをしてくれました。	イングリッシュブレックファストと丁寧に入れてくださったお茶で一日が始まります。


こちらはイギリスの文学者キプリングのお住まいです。彼が数々の作品を生み出した書斎を含め家の内部も全て拝見できます。	キプリングが子供たちと過ごした庭。自宅の敷地のはずれに自給自足をしていた小麦を製粉する小さなファクトリーもありました。	池の周りには何百本ものローズが植えられていました。時期がちょっと早くてバラは鑑賞できませんでした。。。

広大なお庭で記念撮影。そろそろお昼ですね。	今日のお昼は邸内のカフェで。	メニューはチキンとアボガドのサラダとポテト＆リークのスープです。量が多いのでお腹いっぱいになりました。


のどかな田園地帯の真ん中にぽつんと佇む１軒やがスティーブとアンジェラの住い兼アトリエです。	陶芸家のスティーブとアンジェラ。アンジェラは写真家として有名です。	スティーブにアトリエの作品を見せていただきました。全てハンドメイド、ハンドペイントで仕上げられた作品はうっとりするほど素敵でした。	お料理好きなアンジェラがお茶のしたくをしてくれました。食器はスティーブの作品です。とても贅沢なフロントガーデンでいただくお茶は格別のおいしさでした。


２００９年５月１８日ロンドン到着。今回の旅のメンバーの皆さんです。	いつもロンドンでの定宿にしているハムステッドのゲストハウスです。	去年と同じお部屋が暖かく迎えてくれました。窓の外には古いレンガの町並みが見えます。


夕刻ライへ到着。まだまだ陽が高く心ウキウキいたします。これから３日間滞在するゲストハウスです。	各ベッドルームごとにお部屋のインテリアが異なります。このお部屋はラベンダー色で統一されています。	ゲストルームへ泊まるといつも嬉しいなと思うのはこちらのお茶セット。紅茶やコーヒー、ココアのドリンク類のほかにおいしそうなビスケットなどたくさん用意されていました！


お夕食はイギリスの友人たちがお薦めのパブへ。	メニューを見ているときは皆真剣です。	ムール貝とガーリックブレッドは定番の前菜。でも量が多すぎてメインが食べられません。


Mrs. Ann Lingardです。	彼女のお手製のサンドイッチやスコーン、ティーケーキがテーブルに並びました。


ティーパーティの準備。お庭でお茶をいただきます。	お客様が集まり始めました。	爽やかなイギリスの初夏。お庭でいただくお茶は格別です。


キッチン付のお部屋で皆でお料理を作り始めました。皆さん主婦なので手早く美味しいものが出来上がりました。	お野菜中心のお食事。イギリスへ来てまだ3日目なのにさっぱりしたお野菜料理が食べたくてたっぷり頂きました。	お腹いっぱいになりました。満足。


中世の佇まいのままの町Ｒｙｅ（ライ）は毎週木曜日がマーケットディです。	日用雑貨から地元産の食材、アンティークまでたくさんの品が集まります。近隣からもお買い物客が集まり木曜日のライは一層にぎやかです。	私たちもお買い物を楽しみました。


ライの著名な陶芸家Dennis Townsend (デニスタウンゼント）の自宅は彼の作品でいっぱいです。	50年代に作られた作品は今ではコレクターズアイテムとなりコレクターたちの間で大人気です。	いつも変わらぬ温かい人柄のふたり。


今回もMaureen(モーリーン）がお昼をごちそうしてくれました。彼女はお料理がとても上手。イギリスの家庭料理は本当においしい。	お庭で記念撮影。


近海で取れた新鮮なシーフードをお料理してくれます。	料理人のお兄さんたち。	こちらはお魚のグラタン。たっぷりいただきました。


Ryeから寄り道しながらのんびり移動をしたためコッツウォルズの町、Burfordに着いたのは午後４時過ぎでした。ちょうどラッシュ時間にあたりメイン通りは車がいっぱい。	ハチミツ色の家並みが続きます。	このままポストカードになりそうな素敵なコテージを見つけました。	こちらのドァの中はお洒落な手芸やさんでした。素敵なボタンを皆で買いました。


Bibry Court（マナーハウス）へ立ち寄りお庭を見学させてもらいます。	邸内のお庭は自由に鑑賞できます。	記念撮影。	イギリス人アーティスト、ウィリアムモリスがイギリスで一番美しい村だと称えたＢｉｂｒｙ（ﾊﾞｲﾌﾞﾘｰ村）。お伽の国のようでした。


ライムストーンの古い家を大切に外観を損なわず中だけ近代的にリフォームをして暮らしています。この建物はホテルになっています。	お昼はこちらのカフェでいただきました。ちょうど国民の祝日と重なったため観光客がいっぱいでした。